鸡翅根洗净沥水,放入容器中葱姜、料酒、盐、蚝油、奥尔良腌料搅拌均匀腌制,拿一个尖锐的的东西在上面扎些小洞,这样好入味,腌制一个小时,时间在长点会更好会更入味……
辅料准备好了…
小喷壶起了这个作用,喷水沾面粉反复3次就可以了
面粉裹好了放一边…
油加热
温度调低点
要小火炸哦……不然表层会糊里面还没熟
把鸡翅根立起来,因为一边比较大多炸下
快好了哦……如果不放心拿剪刀剪开看看
可以起锅了
简单美味的炸鸡翅就好了
上传你做的炸鸡翅根