电饭煲蒸蛋糕步骤简单
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人做过这道菜
刚学美食的小白
晚上的夜宵不发胖
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 普通面粉 | 一杯半的面粉 |
| 炒菜的油 | 3/1油 |
| 白砂糖 | 半杯白砂糖 |
| 牛奶 | 半杯的牛奶 |
| 白醋 | 3滴 |
| 红枣 | 8颗 |
电饭煲蒸蛋糕步骤简单的做法
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准备5个鸡蛋 鸡蛋和蛋清分离装碗
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倒入半杯牛奶
一杯半的面粉
少许的油
像炒菜一样搅拌均匀
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搅拌成图中面糊一样的就可以了
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蛋清中 ＋3滴白醋或(柠檬汁)
我没有买所以用白醋代替
半杯白糖分三次加入
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打到蛋清像棉花糖一样软软的不滴为止加入到搅拌好的面糊中分三次加入
炒菜一样的动作翻伴均匀 没有颗粒状
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然后电饭煲中均匀刷油 炒菜的油就可以了
把伴好的倒进去根据自己口味撒些想吃的
然后盖上盖子按电饭煲上的蒸煮键
蒸30分钟
即可开盖 然后把电饭煲拿出轻震几下
拿出一个盘子倒扣脱膜就可以了
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完成 倒上一杯牛奶会更完美噢😁
小贴士
用心认真的去做还有就是打蛋耐心蛋
用电动打蛋器更快我是没有买 所以用自制的
矿泉水瓶底部剪开一条一条的 就可以开始打蛋清了
用电动打蛋器更快我是没有买 所以用自制的
矿泉水瓶底部剪开一条一条的 就可以开始打蛋清了
