槟榔芋切块,放到锅里隔水蒸熟。
蒸熟后放入破壁机搅拌,加冰糖,破壁机要加点温开水才搅的动,切记不要加太多(注意:水不要放多,如果水多了可加点地瓜粉或藕粉调一下,水加的刚好就不用加了)
搅拌完基本成型,碗里倒入少许熬好的热猪油搅拌均匀
挑些芝麻或花生放到破壁机搅碎,洒在面上或者再搅拌。
搅拌完就可以直接吃了。
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