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手撕包菜
手撕包菜
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MoMo然
室友说:“手撕包菜的灵魂在于手撕。”
用料
包菜
半个
五花肉
80克
蚝油
1勺
蒜
3瓣
盐
5克
美味鲜
2勺
油
20克
手撕包菜的做法
将蒜放入主锅,3秒速度5切碎,利用刮刀将蒜泥刮至主锅底。
加入油、五花肉6分120度反转小勺爆香。
加入包菜、美味鲜、蚝油、盐4分Varoma速度1伴炒。
出锅啦!
小贴士
1. 如果是花菜最后一步调整至6分钟。
2. 只放盐和蚝油也可以,盐稍许多放一些。
3.包菜切记时间不要烧久了,有点脆脆的口感才好吃。手撕的时候尽量大小别差太多。
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该菜谱发布于 2020-02-14 13:01:28
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