超级下饭的干锅千叶豆腐
5
人做过这道菜
性感小厨娘小吴
家里没有干锅，所以直接炒的，非常简单，非常好吃😋
用料
超级下饭的干锅千叶豆腐的做法
-
先把蒜苗（图中是小葱，蒜苗更香），蒜瓣，姜切好准备。
千叶豆腐切成2毫米左右
土豆切成三毫米左右
-
用油过一下千叶豆腐和土豆
-
过油的时间不用太长，要不然出锅的时候太烂。千叶豆腐膨胀可以捞出，土豆一两分钟就可捞出。
-
准备五花肉
-
加一点油，把肥肉煸出香味
-
加入洋葱，炒三分钟左右
-
加入葱姜蒜干辣椒，倒入料酒，耗油，料酒，生抽，白糖，注意不要翻炒的太大力
-
完成。
小贴士
因为提前过油，所以很好炒熟，最好提前把调味料准备好，要不然容易糊。
千页豆腐切的越薄越好
千页豆腐切的越薄越好
