10分钟自制奶茶
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人做过这道菜
短腿和和妈
奶茶自己做，无添加，快速又安心
用料
| 糖 | 20克 |
| 纯牛奶 | 3盒 |
| 正山小种（红茶） | 15克 |
10分钟自制奶茶的做法
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食材很简单，准备好即可，建议把牛奶倒在容器里，这样糖在锅里融到位后可以及时倒入，以免糖糊
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将糖倒入烧热的锅中
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待糖融至焦糖色，马上倒入牛奶和茶叶
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刚倒入时糖结块，这是正常情况，慢慢加热后糖又会溶解
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边煮边压茶叶，待牛奶表面起小泡后可以小火，需要奶香味重的可以考虑出锅，需要茶香味重点的可以考虑多煮煮.
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将漏勺放置后，将茶叶和多余杂质过滤掉
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成品出炉，里面的珍珠是自己做的，那个太费工，不建议自己做
小贴士
在锅中溶解糖的时候，注意火候，及时准备好牛奶，以免糖烧糊
