百合炒南瓜

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先生无端钟爱百合,百合也有润肺功能,小朋友又特别爱吃粉粉的小南瓜,两种食物搭配一起,既营养又方便小朋友拌饭吃。制作超简单哦!

用料  

百合 2个
南瓜 半个

百合炒南瓜的做法  

  1. 准备好原材料:新鲜百合,剥片后洗干净;嫩南瓜半个,刮皮洗净后切薄片。

    百合炒南瓜的做法 步骤1
  2. 锅中放油,放入南瓜片炒,加少量盐。加水没过南瓜,中火,加锅盖炖。南瓜快熟时,加入百合。稍微翻炒拌匀。

    百合炒南瓜的做法 步骤2
  3. 两三分钟后起锅,装盘。

    百合炒南瓜的做法 步骤3

小贴士

南瓜切片后看着多,炖煮后会变少,可以适量多放一点,百合很容易熟,不要煮久,保持颜色漂亮。
 
该菜谱发布于 2020-02-14 13:19:46
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百合炒南瓜的答疑

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