蒜蓉粉丝
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新东方欠我一个资格证
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 蒜 | 20瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 3勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 小米辣 | 5个 |
| 老抽 | 0.3勺 |
| 醋 | 0.5勺 |
蒜蓉粉丝的做法
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龙口粉丝开水烫泡一会儿
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料汁:白糖3勺+一点开水化开，蒜切末，小米辣切末，生抽，老抽，蚝油，蒸鱼豉油，醋
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盘子深一点，粉丝剪一下放盘子里，料汁浇上，蒸10分钟
小贴士
不喜欢生蒜味的可以把蒜小米辣炒一下再倒入料汁中
