牛奶刀切馒头

1 人做过这道菜
最近宅家各种面点做起来,昨天去超市买到了酵母及面粉。

用料  

牛奶 200克
面粉 400克
酵母3
10克

牛奶刀切馒头的做法  

  1. 用厨师机混合好面团放温暖处发至二倍大

    牛奶刀切馒头的做法 步骤1
  2. 拿出排气分割整形后二发

    牛奶刀切馒头的做法 步骤2
  3. 发至二倍大后冷水蒸10分钟,关火后闷3分钟再开盖

    牛奶刀切馒头的做法 步骤3
  4. 出锅

    牛奶刀切馒头的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-14 14:32:42
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牛奶刀切馒头的答疑

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