白萝卜刨丝,加盐放置一刻左右,挤出多余水分。
红萝卜刨丝,和挤出水分的白萝卜一起改刀切短,混合。
所有材料混合搅拌均匀。(图片是上一次做的,最好把胡萝卜切碎一点,成型好看)
团成小球,捏紧一点。
下油锅炸,小火慢炸,熟了以后开大火憋出多余油分。
取出沥油,酥脆可口的炸丸子就做好啦,开吃😋
上传你做的炸萝卜丝丸子