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爆炒肥牛肉

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久儿妈妈2019的厨房  久儿妈妈2019
一个简单的快手菜，适合日常上班的带饭的小可爱们。

用料  

肥牛 250克
香菜 2根
小米辣 4个
干辣椒 6个
葱 适量
姜 3片
蒜 4瓣
火锅底料 1/6包
料酒 适量
老抽 1勺

爆炒肥牛肉的做法  

  1. 香菜切断，小米辣切小段，红辣椒剪段，蒜拍一下即可，葱切丝，姜切片

    爆炒肥牛肉的做法 步骤1

  2. 肥牛卷，家中常备

    爆炒肥牛肉的做法 步骤2

  3. 水做开，加入少量料酒，下入肥牛

    爆炒肥牛肉的做法 步骤3

  4. 肥牛断生，迅速捞出备用。

    爆炒肥牛肉的做法 步骤4

  5. 锅热下入，火锅调料，

    爆炒肥牛肉的做法 步骤5

  6. 火锅料块，融化，加入干红辣椒，葱姜蒜，爆香，

    爆炒肥牛肉的做法 步骤6

  7. 加入肥牛翻炒

    爆炒肥牛肉的做法 步骤7

  8. 加入小米辣

    爆炒肥牛肉的做法 步骤8

  9. 加入一勺老抽

    爆炒肥牛肉的做法 步骤9

  10. 下入香菜，翻炒均匀

    爆炒肥牛肉的做法 步骤10

  11. 完成✅开吃

    爆炒肥牛肉的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 22 作品

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爆炒肥牛肉相关分类

家常菜 快手菜 电火锅
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该菜谱发布于 2020-02-14 15:57:21
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