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重庆麻辣鲜香烧鸡公煲
重庆麻辣鲜香烧鸡公煲
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Quan102
喜辣吃货处女作～
用料
葱
一根
姜
4片
豆瓣酱
2勺
仔公鸡
1只
花椒
20粒
干辣椒
5个
料酒
2勺
生抽
2勺
盐
5克
大蒜
10瓣
火锅底料
100克
重庆麻辣鲜香烧鸡公煲的做法
备料
热油锅姜片爆香～
鸡肉入锅，翻炒出油～
加入葱，蒜，豆瓣酱，火锅底料继续翻炒上色～
加入开水，干辣椒，花椒，炖三分钟～
入高压锅，焖15-20分钟～
成品出锅～
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无锡糖醋排骨
该菜谱发布于 2020-02-14 16:01:52
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