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冬瓜豆腐玉米粒汤

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用料  

芹菜粒 50g
冬瓜 200g
豆腐 150g
玉米粒 80g
鸡蛋 50g
肉末 80g
盐 适量
葱花 适量

冬瓜豆腐玉米粒汤的做法  

  1. 冬瓜去皮去籽，切成粒备用

  2. 锅中放入适量水，把冬瓜粒加进去

  3. 水开后把切成粒的豆腐加进去

  4. 加入肉末再次煮开

  5. 差不多好时加入玉米粒和芹菜粒

  6. 最后打个鸡蛋进去做成蛋花效果，加盐调味，撒点葱花即可

小贴士

放几滴香油，味道更好！

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该菜谱发布于 2012-05-15 17:25:43
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