忍不住换大碗干饭的【油泼面🍲】

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作为山西人,几乎每天不离面,吃了三十年的面,依然不腻味,还学会了更多的吃法。直到把自己养胖😰

油泼面很多人会以为只有饭店有,其实我们自己家也可以哦,而且超级简单。

现在的我,负责把家里除我以外的人养胖,哈哈😄

用料  

面条 1人份
青菜 1颗
绿豆芽 1小把
1根
适量
辣椒面 1勺
色拉油 适量
酱油 1勺
香油 半勺

忍不住换大碗干饭的【油泼面🍲】的做法  

  1. 青菜,绿豆芽洗净备用。

    忍不住换大碗干饭的【油泼面🍲】的做法 步骤1
  2. 切葱花,蒜末。

    忍不住换大碗干饭的【油泼面🍲】的做法 步骤2
  3. 烧开水,先煮豆芽,煮1-2分钟,捞出备用。
    然后煮面条,青菜

    忍不住换大碗干饭的【油泼面🍲】的做法 步骤3
  4. 碗中捞面条青菜,空干水分,
    面上放葱花,蒜末,盐,辣椒面,
    淋热油在面上的食材上面,
    再加酱油,香油,拌匀即可食用

    忍不住换大碗干饭的【油泼面🍲】的做法 步骤4
  5. 真的特有食欲,老香了,控制不住换成大碗吃了😂

    忍不住换大碗干饭的【油泼面🍲】的做法 步骤5

小贴士

1.辣椒面看自己喜好放,辣度自行调节
2.淋热油一定要油温高了再淋
3.煮面条时候可以加一勺盐在水里
 

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该菜谱发布于 2020-02-14 16:16:43
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