一斤面六两温水
花椒热水泡水
牛肉馅加花椒水，十三香，黑胡椒，黄酱搅拌均匀，再加入蚝油，酱油，料酒搅匀。最后少许香油＋花椒油加热后加入葱叶，浇在馅上，搅匀。
洋葱搅碎，白的可能更甜更好
同样处理，不挤水
混匀，加两勺盐。
包成包子形状
锅中倒油，加入饼，压平，两面小火盖盖加热，至金黄
上传你做的牛肉馅饼
贺兰盈
