简单快手低温少油肉丸清炒荷兰豆
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欧元姐姐
用料
简单快手低温少油肉丸清炒荷兰豆的做法
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荷兰豆洗净去茎，
胡萝卜切薄圆片
猪肉丸切圆片
蒜粒一个切片，
指天椒切丝
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电磁炉10档热锅一分钟，电磁炉调为8档，放入油，放入蒜片，放入肉圆片，炒香
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放入荷兰豆胡萝卜片，放入盐，生抽，翻炒，盖锅盖一分钟出锅
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我比较喜欢吃焦香味的，没有加水，锅底糊了，稍微泡一泡水一刷就干净，如果喜欢吃熟一点的荷兰豆，可以加10g水，多煮一会。
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有荤有素，营养全面，非常有食欲，米饭貌似又煮少了(｡･ω･｡)ﾉ♡
小贴士
每家锅和炉的脾气不一样，大家根据情况自己掌握火候和时间哦。
