虾去皮,就留尾巴和头,都收拾干净以后,每一个都开背取出虾线,洗净
粉丝开水泡开,用凉水投凉备用
起锅烧油,煸香蒜蓉,出香味以后,放入耗油生抽白糖调口,不放盐,生抽找咸淡
把炒好的蒜蓉来两三勺和粉丝搅拌均匀,铺在盘子里,摆上大虾,撒上剩余的蒜蓉,上锅大火蒸6分钟
上传你做的蒜蓉粉丝蒸大虾