手抓饼版红豆酥

Name: 手抓饼版红豆酥
Ingredients: 1个蛋黄; 4张手抓饼皮; 适量红豆沙

8.2 综合评分

15 人做过这道菜

褚红沂

2020 2 14 情人节面对疫情防控非常时期在家过个情人节红豆酥送给先生聊表心意 🌹

用料

蛋黄	1个
手抓饼皮	4张
红豆沙	适量

手抓饼版红豆酥的做法

手抓饼提前解冻松弛，揉成团分成大小均匀的小剂子10～12个
烤箱预热200度像包包子一样把豆沙包进去，忘了拍豆沙了，豆沙自己炒的，收口朝下，压扁，刷鸡蛋液，撒若干芝麻装饰，进烤箱
200度15分钟，温度可以根据自己的烤箱来定，差不多200度吧，最后可以220度烤几分钟上色取出，随时关注上色度，不同品牌烤箱温度不同，不需要按部就班！
带点余热咬一口非常香酥豆沙馅自己做的，比外面买的香

小贴士

蛋黄酥同上，里面包半个或一个咸鸭蛋黄即可，绿豆酥啥的，举一反三哈

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该菜谱发布于 2020-02-14 17:37:44

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