辣椒炒肚

0 人做过这道菜

用料  

猪肚 1个
3片
少许
青椒 2个
酱油 1勺
少许
胡萝卜 半根
木耳 一把
料酒 少许

辣椒炒肚的做法  

  1. 准备辣椒

    辣椒炒肚的做法 步骤1
  2. 切块

    辣椒炒肚的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切片

    辣椒炒肚的做法 步骤3
  4. 木耳泡发,控水洗净备用。

    辣椒炒肚的做法 步骤4
  5. 肚一个切片

    辣椒炒肚的做法 步骤5
  6. 葱片姜丝备用

    辣椒炒肚的做法 步骤6
  7. 起锅烧油

    辣椒炒肚的做法 步骤7
  8. 姜丝,葱片爆香

    辣椒炒肚的做法 步骤8
  9. 酱油少许

    辣椒炒肚的做法 步骤9
  10. 料酒少许

    辣椒炒肚的做法 步骤10
  11. 肚片入锅煸炒

    辣椒炒肚的做法 步骤11
  12. 木耳下锅翻炒几下

    辣椒炒肚的做法 步骤12
  13. 辣椒块,胡萝卜片入锅翻炒

    辣椒炒肚的做法 步骤13
  14. 少许盐调味,出锅

    辣椒炒肚的做法 步骤14

小贴士

盐可放可不放,酱油有味道了,肚本身也有点味道!口味重的放点。肚煸炒时会出些用,其他菜放进去翻炒几下就可出锅了!
 
该菜谱发布于 2020-02-14 17:44:22
10 收藏


作者123WY的其他菜谱

辣椒炒肚的答疑

关于辣椒炒肚的做法还有疑问? 登录提一个问题