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猫耳朵

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记录吃路的厨房  记录吃路

用料  

白面
白砂糖 40克
玉米油 20克
盐 4克
低筋面粉 250克
牛奶 100克
红面
红糖 60克
玉米油 20克
牛奶 100克
低筋面粉 250克
其他
蜂蜜水
花生油

猫耳朵的做法  

  1. 白面、红面各自和成面团，和出来的面团较硬

  2. 两个面团擀成相同大小，摸一层蜂蜜水，合在一起，擀薄，面饼中间不要有空气泡

  3. 卷成卷，从中间切开切开，冷冻两个小时

  4. 锅内倒花生油，免卷拿出切片，越薄越好，放锅内炸至飘起，变色，捞出

    猫耳朵的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-14 17:50:36
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