10分钟情人节玫瑰苹果挞(手抓饼版空气炸锅或烤箱)

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用料  

手抓饼皮 1个
苹果 1个

10分钟情人节玫瑰苹果挞(手抓饼版空气炸锅或烤箱)的做法  

  1. 空气炸锅或烤箱180度预热5分钟

    与此同时
    苹果一个洗干净切两半,用铁勺子把果核去掉。

    刀直着竖着切下去,切成薄片。

    10分钟情人节玫瑰苹果挞(手抓饼版空气炸锅或烤箱)的做法 步骤1
  2. 苹果片装盘子里,上面浇点点水。
    微波炉高火三分钟。

    10分钟情人节玫瑰苹果挞(手抓饼版空气炸锅或烤箱)的做法 步骤2
  3. 与此同时
    手抓饼一张,上膜揭掉放菜板上,下膜揭一下再复元,防止粘。
    平行切三刀,切成四个长条。放一会儿化软。

    黄瓜或胡萝卜斜切一长片,再切成个心。

    上步的苹果微波炉里叮软后拿出。

    取一条手抓饼版,把苹果一片押一片摆在这条手抓饼条的上半部分,注意不要摆太密,否则不好卷。

    10分钟情人节玫瑰苹果挞(手抓饼版空气炸锅或烤箱)的做法 步骤3
  4. 把手抓饼下半部分折上去按两下。然后从一头向另一头卷起。

    不要使劲卷太紧。普通卷就可以,松一点还好看。

    卷好的立马放烤盘或者空气炸锅的篮子内,小心手别挨着炉壁烫住。
    否则手抓饼放太软了就不好拿了还可粘。

    10分钟情人节玫瑰苹果挞(手抓饼版空气炸锅或烤箱)的做法 步骤4
  5. 四个都卷好后,空气炸锅或烤箱,手整理下花瓣造型。180度8分钟。5分钟后多注意看着,别烤胡了太黑不好看,花瓣。

    烤好后装盘,撒点糖霜粉。

    10分钟情人节玫瑰苹果挞(手抓饼版空气炸锅或烤箱)的做法 步骤5

小贴士

苹果片不用摆太密,太密不好看。不用卷太紧。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-14 17:56:53
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