红糖适量,看你的口味,喜欢甜的颜色深的就多放一些,黑糖颜色会更深一些。
开水,化糖
冷却至30度左右
放奶粉,因为我闺女不喝奶粉,怕这罐奶粉瞎了,加了点,不加奶粉也可以的哦
放面粉,看具体情况放多少,面糊搅拌至稠酸奶样即可。
加酵母,我用了一小包,5g
拌成糊糊
裹上保鲜膜,发酵30分钟,醒发的时候可以泡上红枣,待用。
扒拉看看,如图即可
刷油
倒面糊
四小碗
枣擦干,放枣
上锅,蒸25—30分钟,焖2分钟
脱模
扒拉开,开吃!
上传你做的零失败红枣红糖发糕