超快手腌制烤牛肉

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超级快手简单的腌制牛肉的方法,用来做家庭烤肉再合适不过了,方子中所用的烤肉酱是我认为很不错的,能够最大还原牛肉本身的香味,锁住水分,鲜嫩无比,但是众口难调,它没有很重的香辛料味道,如果这个方子不适合你就不要轻易尝试了~

用料  

料酒 2勺
牛肉 500克
洋葱 1个
4片
3瓣
腌肉酱 1袋

超快手腌制烤牛肉的做法  

  1. 新鲜的牛肉一斤,可以放冷冻室稍微冷冻比较好切,切成薄片

    超快手腌制烤牛肉的做法 步骤1
  2. 碗中洋葱丝铺底

    超快手腌制烤牛肉的做法 步骤2
  3. 加入姜片,蒜片,料酒两勺,腌肉酱一袋,抓拌均匀,最后再铺一层洋葱丝,放入冰箱冷藏腌制30分钟

    超快手腌制烤牛肉的做法 步骤3
  4. 腌肉酱我选择的是这个!原味比较好吃。众口难调,这个方子更多的是还原了牛肉的本味,不喜勿喷哈

    超快手腌制烤牛肉的做法 步骤4
  5. 腌制30分钟后就可以烤肉啦,牛肉不要烤时间太久,变色断生即可食用~

    超快手腌制烤牛肉的做法 步骤5
  6. 有了烤肉当然还要配上啤酒🍻

    超快手腌制烤牛肉的做法 步骤6
  7. 再说一下鸡翅的腌制方法,鸡翅很厚不轻易熟,我的方法就是凉水下锅焯熟,在用奥尔良腌料腌制,上锅煎制金黄即可!

    超快手腌制烤牛肉的做法 步骤7

小贴士

如果你喜欢这个食谱就给它一个高分吧~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-14 18:42:02
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