2个鸡蛋蛋白和蛋黄分开，只用蛋黄呦
放入20克白糖搅拌均匀至糖溶解
溶解后的状态啊，一定不要有沙沙的感觉呦！
牛奶100克左右😁我倒多了一点
牛奶加热至小泡泡后关闭🔥
倒如之前的蛋黄中，一定要边倒边快速搅拌哦，要不然容易结块哦
奶油倒入20克白糖
用搅拌器快速搅拌
打到有纹路但是还流动就好啦
倒入蛋黄牛奶液一起搅拌均匀，冰激凌液做好了😍
准备模具，倒入
放入冰箱冷冻，一般我都是晚上做，第二天早上吃，也可以冷冻4个小时就可以吃了！
上传你做的简单好吃😋好做的冰激凌
云可0217
