登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 宫保鸡丁

宫保鸡丁

0 人做过这道菜
收藏
省吃俭用过日子的厨房  省吃俭用过日子

用料  

鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根
莴笋 1根
花生 50克
辣椒 10个
花椒 10粒
蒜片 8片

宫保鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切成小丁，加料酒、老抽、盐、淀粉，抓匀，静置15分钟

  2. 小锅热油，滑鸡块，锁住酱汁即可，两分钟捞出

  3. 剩余油炸花生米

  4. 调酱汁：2倍醋，1倍糖，1倍生抽，半倍淀粉，半倍盐

  5. 油倒入大锅，莴笋胡萝卜炒至7成熟，加辣椒花椒蒜片

  6. 倒鸡肉

  7. 倒酱汁

  8. 倒花生米

上传你做的宫保鸡丁

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-14 19:21:37
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者省吃俭用过日子的其他菜谱

莴笋炒腊肉

莴笋炒腊肉

省吃俭用过日子      0 做过
红烧烂肉茄子

红烧烂肉茄子

省吃俭用过日子      2 做过
Berries Smoothie

Berries Smoothie

省吃俭用过日子      0 做过
土豆烧排骨

土豆烧排骨

省吃俭用过日子      0 做过
蚝油生菜

蚝油生菜

省吃俭用过日子      0 做过
四川家庭版杂酱面

四川家庭版杂酱面

省吃俭用过日子      0 做过

宫保鸡丁的答疑

关于宫保鸡丁的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负