小白的电饭煲蛋糕

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小白第一次搞电饭煲蛋糕,我要再接再厉,唯美食不可辜负哈哈哈哈

用料  

面粉 一纸杯
鸡蛋 5个
牛奶 半个纸杯
葵花籽油 1/3纸杯
白醋或料酒 1勺

小白的电饭煲蛋糕的做法  

  1. 准备食材

    小白的电饭煲蛋糕的做法 步骤1
  2. 小纸杯计量

    小白的电饭煲蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋清分离

    小白的电饭煲蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋清分离

    小白的电饭煲蛋糕的做法 步骤4
  5. 蛋黄与面粉搅拌

    小白的电饭煲蛋糕的做法 步骤5
  6. 搅拌蛋清

    小白的电饭煲蛋糕的做法 步骤6
  7. 蛋清蛋黄混合

    小白的电饭煲蛋糕的做法 步骤7
  8. 电饭煲刷油

    小白的电饭煲蛋糕的做法 步骤8
  9. 成品

    小白的电饭煲蛋糕的做法 步骤9

小贴士

1.一定要在蛋清里加点白醋或料酒或柠檬,去腥味。
2.搅拌蛋清,没有搅拌器可以多放几根筷子。
3.电饭煲设置时间不要设置太久,如果喜欢烤干一点的也可以久一点。
 

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该菜谱发布于 2020-02-14 19:28:22
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