糯米粉电饭煲蛋糕

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#下午茶#家里只剩下半包糯米粉,就用着尝试做电饭煲蛋糕,盆里打入4个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开,蛋清打发至奶油状,打至黏稠不掉落即可,边打发边加入白糖,蛋黄内放入2勺奶粉,2调羹糯米粉 ,蛋清打发好后加入蛋黄粉中搅拌好倒入电饭煲,按下煮饭键

用料  

糯米粉 100克
鸡蛋 4个
奶粉 2勺
玉米淀粉 2小调羹

糯米粉电饭煲蛋糕的做法  

  1. 盆里打入4个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开,蛋清打发至奶油状,打至黏稠不掉落即可,边打发边加入白糖

    糯米粉电饭煲蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄内放入2勺奶粉,2调羹糯米粉 ,少量玉米淀粉,适量清水,搅拌成糊状

    糯米粉电饭煲蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋清打发好后与面糊搅拌一起后倒入电饭煲按下煮饭键

    糯米粉电饭煲蛋糕的做法 步骤3
  4. 出炉啦,超级棒

    糯米粉电饭煲蛋糕的做法 步骤4
  5. 分切好啦,超级松软,看起来想披萨🍕

    糯米粉电饭煲蛋糕的做法 步骤5

小贴士

不加奶粉也是ok的,加了奶粉会更加香哦~我加的是成人加营素奶粉

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-14 20:10:24
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