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0失败快手菜之拍黄瓜

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葛瑞特美大宝的厨房  葛瑞特美大宝

用料  

黄瓜 2根
蒜 2瓣
生抽 2勺
醋 1勺
糖 少量
盐 少量
香油 少量

0失败快手菜之拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净备用，不需要削皮，削皮没感觉了

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法 步骤1

  2. 切成一段段的，大概两厘米厚

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法 步骤2

  3. 刀横过来拍散黄瓜块，很解压。我家刀太窄了，黄瓜总跑。传统大菜刀拍着才过瘾

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法 步骤3

  4. 拍完成这样，捏点盐均匀撒上

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法 步骤4

  5. 剥两瓣蒜，也用刀拍碎，先拍再切碎，然后顶到黄瓜上

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法 步骤5

  6. ❗重要。调汁，一勺醋，两勺生抽，一点香油，一勺白糖。调匀倒进黄瓜里，拌一拌，开吃！

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-14 21:09:02
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