羊肉洗净切块,穿串。如果有条件还是用铁签串。
准备烧烤炉和调料盒,放辣椒粉和孜然粉。买了长60cm的炉子,放在煤气灶上正好。
羊肉不用提前腌制直接烤,保持鲜味。九成熟时洒调料。
是不是很诱人😀
烤蘑菇
烤鸡翅。鸡翅提前腌制,放孜然和辣椒粉前涂抹稀释后的蜂蜜。
😜😜
羊排,用了烤箱。可参考我的菜谱里“烤箱版羊排”。
上传你做的家庭版烧烤~过瘾