家庭版烧烤~过瘾

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非常时期,在家呆久了,过个烧烤瘾吧🤓🤓

用料  

羊肉 一斤
羊排 一斤
平菇 若干
鸡翅 8个
辣椒粉,孜然粉 若干

家庭版烧烤~过瘾的做法  

  1. 羊肉洗净切块,穿串。如果有条件还是用铁签串。

    家庭版烧烤~过瘾的做法 步骤1
  2. 准备烧烤炉和调料盒,放辣椒粉和孜然粉。买了长60cm的炉子,放在煤气灶上正好。

    家庭版烧烤~过瘾的做法 步骤2
  3. 羊肉不用提前腌制直接烤,保持鲜味。九成熟时洒调料。

    家庭版烧烤~过瘾的做法 步骤3
  4. 是不是很诱人😀

    家庭版烧烤~过瘾的做法 步骤4
  5. 烤蘑菇

    家庭版烧烤~过瘾的做法 步骤5
  6. 烤鸡翅。鸡翅提前腌制,放孜然和辣椒粉前涂抹稀释后的蜂蜜。

    家庭版烧烤~过瘾的做法 步骤6
  7. 😜😜

    家庭版烧烤~过瘾的做法 步骤7
  8. 羊排,用了烤箱。可参考我的菜谱里“烤箱版羊排”。

    家庭版烧烤~过瘾的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-02-14 21:13:42
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