无油健康苹果糯米饼
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人做过这道菜
米唐亦心
孩子奶奶👵电视上学了苹果糯米饼但是油煎的，很好吃却很油，于是我做了这个不用油的，想减少点热量更健康哈
用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 苹果 | 1个 |
| 糖 | 20克（甜味偏淡，可酌情加量） |
| 面粉 | 40克 |
| 水（牛奶） | 30克（根据实际情况酌情增减） |
| 糖 | 20克 |
| 熟芝麻 | 适量 |
无油健康苹果糯米饼的做法
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苹果一个切碎
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把苹果、面粉、糯米粉混合，将糖放在水里融化后加入，因为苹果种有水分，面团过软加糯米粉，无法成团加水，根据实际情况调整。
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分成25个的剂子，搓圆。
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裹上在熟芝麻
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压扁，大小尽量一致
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不粘平底锅里放几滴油，用厨房纸巾擦一下锅，开始烤制，锅烧热后全程小火，不断翻面，直至烤熟两面金黄。
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不是很甜，软糯，带芝麻香。
小贴士
1、苹果刨丝以后再切碎更方便；
2、一定要小火烤；
3、面团成型的水非定量，提供的数据仅供参考；
4、糖用水化开，或用糖粉吧，避免糖不化。
2、一定要小火烤；
3、面团成型的水非定量，提供的数据仅供参考；
4、糖用水化开，或用糖粉吧，避免糖不化。
