韩式泡菜饼

0 人做过这道菜
看韩剧的时候,会看到里面的人儿吃着妈妈煎的泡菜饼,发出咯咯脆声,还很是满足地眯上了双眼,应该是一种令人幸福的味道吧。

用料  

泡菜 200克
面粉 70克
大喜大牌炸粉 30克
鸡蛋 2个
80克
10克
少许

韩式泡菜饼的做法  

  1. 1.先把面粉和炸粉混合后加入30克水,搅拌均匀。(ps:有泡菜汁代替白开水更好喔)

    韩式泡菜饼的做法 步骤1
  2. 2.两只鸡蛋打散后加入砂糖、盐,再次搅拌均匀。

    韩式泡菜饼的做法 步骤2
  3. 3.往鸡蛋里加入面粉糊、水,搅拌均匀。

    韩式泡菜饼的做法 步骤3
  4. 4.加入切丝的泡菜搅拌,不能太稠,太稠要多加点水。

    韩式泡菜饼的做法 步骤4
  5. 5.不粘锅加入油后,摊平小火煎,在翻面煎,面饼有点胀胀的感觉就OK啦。(ps:面糊摊得越薄越好吃喔)

    韩式泡菜饼的做法 步骤5
  6. 趁热吃!

    韩式泡菜饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-14 22:16:08
14 收藏


韩式泡菜饼的答疑

关于韩式泡菜饼的做法还有疑问? 提一个问题