婴儿辅食面条

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用料  

面粉 适量克
鸡蛋 1个(只要蛋黄)
胡萝卜 1根
核桃 适量克(一个核桃的2️⃣分之1️⃣)

婴儿辅食面条的做法  

  1. 将胡萝卜核桃蒸好(核桃去皮)

    婴儿辅食面条的做法 步骤1
  2. 将蒸好的胡萝卜放凉后加入蛋黄核桃,放料理机搅碎,在加入适量面粉和成面团。包上保鲜膜醒发20分钟,擀成面皮,用刀切成条晾干就好啦。

    婴儿辅食面条的做法 步骤2
  3. 这个是边角料,被我凉拌来吃咯。
    凉干及时收好放冰箱冷冻。放常温要密封保存

    婴儿辅食面条的做法 步骤3

小贴士

面团不要揉的太干,煮出来会有点发硬。
宝宝吃的建议不要加盐
切的时候面皮上面可以撒面粉和玉米淀粉。及时凉晒。刚做好的,也可以放冰箱保鲜,但要及时食用。
放冷冻可以保存更久,口感也不会受影响。
 

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该菜谱发布于 2020-02-14 22:19:34
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婴儿辅食面条的答疑

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