包糖三角
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人做过这道菜
必嗨皮的厨房
第一次做糖三角，和大宝一起完成，真是没少吃！
用料
| 红糖 | 20克 |
| 温水 | 150克 |
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 10克 |
包糖三角的做法
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红糖一定比例混合生面粉后背用，酵母和白糖用温水搅匀后，分次倒入面粉中，不断搅拌。
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边搅拌边加入温水，保持面不要太黏，也不要不沾，不断揉面至混合均匀。
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揉好的面团用保鲜膜盖好，放在温暖处，等待发面。
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发好的面团是之前的两倍或更大，用手扒开，面里面都是一个个的毛孔眼，而且很软糯，此时面已经发好。可以开始擀皮包已备好的红糖了，红糖和面粉要一定比例，自己调节，红糖比例太多馅会很稀。包好后不着急上锅，醒面20分钟后上锅，上气后10-15分钟关火，静止2分钟后起锅。
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出锅，好香！
