懒人版速成披萨(内附饼胚做法)

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用料  

高筋面粉 200克
低筋面粉 100克
酵母 2克
温水 100克
黄油 20克
3克
7克
马苏里拉 100克
洋葱 四分之一个
胡萝卜 半根
火腿 1根
玉米粒 50克

懒人版速成披萨(内附饼胚做法)的做法  

  1. 高筋粉低筋粉放入盆中,加入黄油盐糖,酵母加水溶解,和面成团。

    懒人版速成披萨(内附饼胚做法)的做法 步骤1
  2. 醒发30分钟。

    懒人版速成披萨(内附饼胚做法)的做法 步骤2
  3. 醒发后用手推成圆饼,中间薄四周厚,中间用牙签或者叉子戳些小圆孔。饼皮尽量薄一些容易熟。

    懒人版速成披萨(内附饼胚做法)的做法 步骤3
  4. 饼皮做好后,放上想吃的蔬菜或者肉,顺序是最下面抹上番茄酱,中间各种食物,最表面一层奶酪碎。

    懒人版速成披萨(内附饼胚做法)的做法 步骤4
  5. 放进烤箱,上下火200度,15分钟后取出即可,自己做的饼胚如果比较厚,多烤一会儿。

    懒人版速成披萨(内附饼胚做法)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-14 22:28:25
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