下饭菜蒜香排骨金针菇烤箱版
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人做过这道菜
猪仔乐乐
懒人做法～
用料
| 金针菇 | 3把 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 克 |
| 排骨 | 2条 |
| 酱油 | 1勺 |
| 老生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 2克 |
| 蒜头 | 5瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 指天椒 | 2个 |
| 胡椒粉 | 1克 |
下饭菜蒜香排骨金针菇烤箱版的做法
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排骨泡水，洗2～3回浸泡30分钟，然后沥干水，把调料全部一起放入冰箱保鲜腌制4～5个小时。腌制好拿出来把金针菇清洗干净沥干水。放烤盘，用锡纸包2层铺垫好。金针菇铺低上面放入排骨。
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把锡纸盖好整个面～包紧。烤箱先预热上下200度20分钟。然后放入烤上下火200度烤60分钟。不用担心会干，金针菇会出很多汁，你无法想象那个汁会有多下饭～咸度，辣度根据个人口味来调配哦～
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出品～秒结束
