准备好面筋切成丝。不要太细，不然炸脆了，就都碎了
热油炸脆，不脆变色就可以，凉了就脆了，放凉，准备炒糖醋
糖~醋~水的比例差不多就是3-2-1其实就是糖多于醋，醋多于水，熬到密密麻麻的泡泡撑一点很粘稠，就可以关火了，把炸好的面筋放进锅中搅拌均匀
这就是成品了，酸酸甜甜脆脆哒，喜欢的可以尝试一下
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3521_石头妈
