五花肉切块 冷水下锅 加葱姜 煮一分钟煮出血沫控干水分
锅少许油 五花肉煸出油脂
锅少许油 放冰糖 小火炒出枣红色 块速加入 煸好的五花肉
在放入葱姜蒜 桂皮 花椒 大料继续翻炒出香味
加清水 老抽 蚝油 盐 料酒 生抽 小火煮50分钟即可
加入鸡精 味精 大火收汁即可
上传你做的红烧肉(肉香味美的红烧肉)