登录   注册
  1. 首页
  2. 糖醋
  3. 糖醋排骨

糖醋排骨

0 人做过这道菜
收藏
青苹果0729的厨房  青苹果0729

用料  

醋 两大汤匙
排骨 适量
冰糖 适量
料酒 适量
姜 切片
生抽 适量
老抽 视情况而定
葱 适量

糖醋排骨的做法  

  1. 起油锅放入姜片爆香后倒入排骨，中小火翻炒几分钟

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 另外起一油锅（我用了铸铁锅，厚重的铸铁锅盖可以完全锁住水分）加入冰糖适量中火烧至冰糖完全融化

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 倒入排骨翻炒至上色，倒入稍微多一点料酒

    糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 加入葱段，生抽，一点点老抽调色，盖上锅盖大火烧开后转最小火焖烧

    糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 出锅之前加入适量醋

    糖醋排骨的做法 步骤5

上传你做的糖醋排骨

 

糖醋排骨相关分类

糖醋 糖醋排骨 糖醋排骨懒人 无锡糖醋排骨 东北糖醋排骨 仿真糖醋排骨
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-14 23:56:03
45 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者青苹果0729的其他菜谱

香肠煲仔饭

香肠煲仔饭

青苹果0729      2 做过
手工烧卖

手工烧卖

青苹果0729      1 做过
草莓果酱

草莓果酱

青苹果0729      1 做过
手工芋圆

手工芋圆

青苹果0729      0 做过
红烧羊蝎子

红烧羊蝎子

青苹果0729      0 做过
下午茶松饼

下午茶松饼

青苹果0729      0 做过
虾仁菜脯蛋

虾仁菜脯蛋

青苹果0729      0 做过
卤味双拼

卤味双拼

青苹果0729      0 做过

糖醋排骨的答疑

关于糖醋排骨的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负