油豆沙

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方便自己看,配方得出成品897g

用料  

红豆 250克
200克
花生油 100克

油豆沙的做法  

  1. 红豆泡水两小时以上,沥干水后防水进电饭煮饭程序两遍后放入破壁机(好了就加水)打,打好后放入不粘锅炒,炒到水份变少开始加油(少量多次加),加完油开始少量多次加糖,炒到不粘刮刀即可,全程小火。

  2. 炒好后装入碗中,按严实,不留空隙。

    油豆沙的做法 步骤2
  3. 盖保鲜膜室温放凉。

    油豆沙的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-02-15 00:12:56
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