红豆泡水两小时以上,沥干水后防水进电饭煮饭程序两遍后放入破壁机(好了就加水)打,打好后放入不粘锅炒,炒到水份变少开始加油(少量多次加),加完油开始少量多次加糖,炒到不粘刮刀即可,全程小火。
炒好后装入碗中,按严实,不留空隙。
盖保鲜膜室温放凉。
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