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健身无油无糖全麦软欧包
健身无油无糖全麦软欧包
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Caramel拿铁
探索中。这个方子可以做4个中等大小的。
我用的展艺高筋粉,感觉这个牌子的要放少一点水。不然粘手。
这次放了芝心的馅料,下次试试金枪鱼一类的~
用料
水或者牛奶
100g
鸡蛋
1个
高筋面粉
140克
全麦面粉
45克
可可粉(不用可可粉可以直接全麦粉代替用量)
15克
酵母
4克
盐
3克
代糖(咸欧就无需)
1小袋
馅料
根据喜欢的搭配
健身无油无糖全麦软欧包的做法
以上1-8材料混合在一起,厨师机3挡揉面10min
面团冷藏发酵一夜
烤箱
60度二发,40分钟左右,记得放盆水
擀面,加馅料,拧好,割包
烤箱170度25min
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-02-15 00:13:09
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