奶香油条 成功率100%超简单炸它

6 人做过这道菜
今天折腾了奶香油条
超级简单版本!成功率💯
答应我,盘它!你会发现自己原来这么棒!

只喜欢最简单又美味的菜谱,不喜欢繁琐!
😄

用料  

鸡蛋 1个
温牛奶 120克
面粉 300克
3克
酵母 3克

奶香油条 成功率100%超简单炸它的做法  

  1. 1、将以上食材全部倒入盆内。直接盘它!

    奶香油条
成功率100%超简单炸它的做法 步骤1
  2. 2、揉至面团光滑不粘手,就ok。盖上保鲜膜发面至2倍大。(我是晚上揉好,第二天上午起来做。)

    奶香油条
成功率100%超简单炸它的做法 步骤2
  3. 3、发好的面团不要再揉它,直接压平擀成长方形。

    奶香油条
成功率100%超简单炸它的做法 步骤3
  4. 4、切成长条

    奶香油条
成功率100%超简单炸它的做法 步骤4
  5. 5、之后两条上下叠在一起

    奶香油条
成功率100%超简单炸它的做法 步骤5
  6. 6、用筷子在中间压出凹痕。再切成两半,首尾处用手捏一下,盖上保鲜膜醒15分钟。

    奶香油条
成功率100%超简单炸它的做法 步骤6
  7. 7、热油下锅,炸至两面金黄。就可以出锅了!不要炸太久,会太硬!

    奶香油条
成功率100%超简单炸它的做法 步骤7
  8. 美照来一张,开吃吧!

    奶香油条
成功率100%超简单炸它的做法 步骤8
  9. 局部写真再来一张!😄

    奶香油条
成功率100%超简单炸它的做法 步骤9

小贴士

1、酵母最好是新打开的,打开很久的可能已经失去了活性。
2、温牛奶最好分次加入,由于每个地方的温度湿度不同,大家可根据情况,调整温牛奶的量。
如果面团太软太粘,可加一些面粉调整。
总之,奶和面粉微调一下是没问题的。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-15 00:18:10
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