韭菜鸡蛋饺子
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人做过这道菜
谦Mom
生完两娃后的我实在是太健忘了，所以都要记录下来，方便以后自己。🙂
爸比、哥哥、弟弟对于我这次的作品一致好评👏
你们的喜欢就是我的动力 、加油 💪💪💪
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你们的喜欢就是我的动力 、加油 💪💪💪
用料
| 韭菜 | 600克 |
| 鸡蛋 | 12个 |
| 荸荠 | 20个 |
| 猪肉 | 250克 |
| 鸡精 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | |
| 油 | |
| 饺子皮 |
韭菜鸡蛋饺子的做法
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韭菜洗干净 ，晾干水分切小段备用。
荸荠削皮、猪肉洗干净用打肉机打好备用。（没有打肉机的，手工切成小粒）
鸡蛋打在碗里搅拌好下锅炒成滑蛋花起锅备用。
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把所有材料加入鸡精、蚝油、生抽、玉米淀粉、盐、油搅搅拌均匀
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包好后，锅上放入水烧开大火上锅蒸十分钟完成。
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煎一下更美味😍
