烤箱版烧烤

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“新冠”的影响真的好大。搞得过年后一直待在农村没敢回深圳。
话说在乡下待那么长时间真的好无聊喔,又不能像平时没事一样去逛街觅食的。
那就自己来捣腾吧啦
不常住乡下家里,所以这个烤箱还是在亲戚家搬过来借用的,还拿了一大箱工具🛠亲戚说烤箱买了三年,她只用过一次,工具好多都是没拆封的😂
哈哈,我又好多废话了

用料  

烧烤材料随意 选自己喜欢吃的就好
实在想不出一会看我图片有什么可以参考着买哈
重点是刷料
酱油,蚝油,鸡粉,油,白糖,孜然粉,五香粉,白芝麻(炒过)自己看情况放(真的是随意放,因为我开始调了半碗,刷一半不够用了,我又胡乱放再调,又不够用了,又再调)

烤箱版烧烤的做法  

  1. 烤盘放锡纸,然后刷一层油,摆放自己想吃的食物,土豆切薄一点然后过两遍水。把上面调的酱油刷一层上去。

    烤箱版烧烤的做法 步骤1
  2. 入烤箱200°,中下层,烤10分钟拿出来翻面,再刷一层酱油,再送回烤箱,调180°10-15分钟。

    烤箱版烧烤的做法 步骤2
  3. 超级香!这是烤素菜之类的。

    烤箱版烧烤的做法 步骤3
  4. 烤鸡翅生肉类的,肉类提前两小时用蒜和盐腌制一下。烤箱230°烤15分钟,拿出来翻面刷酱料,入烤箱200°10分钟,再180°15分钟。(小建议,烤鸡翅时,第一次入烤箱把鸡翅反着放,第二次烤的时候就翻过来,这样最后烤出来表面的皮才会很漂亮,不会黏在锡纸上。)

    烤箱版烧烤的做法 步骤4
 

烤箱版烧烤相关分类

该菜谱发布于 2020-02-15 02:34:31
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烤箱版烧烤的答疑

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