眉州东坡绿豆煨老南瓜

Name: 眉州东坡绿豆煨老南瓜
Ingredients: 200克南瓜; 10克绿豆; 三瓣蒜瓣

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十年前在北京的眉州东坡吃过一道菜，叫绿豆煨老南瓜，当时那个美味一直记在心里。
上周买了个日本老南瓜，凭着记忆中的味道做出了那个美味，很开心。
孩子也特别喜欢，绿豆汤和南瓜吃了一大碗

用料

如果喜欢辣，油锅翻炒南瓜前，加两个干辣椒爆香油锅
最好买整个的老南瓜，南瓜比较甜软糯

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-15 05:27:27

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