顶开的水烫糯米粉，搅拌无干粉，凉一会开始揉成面团，搓成一个一个小圆子。
煎鸡蛋，翻面的时候推到一边，余油爆香大葱末，下菜苔炒扁，放一丢丢盐，盛起。
洗锅，凉油炒鸡肉（提前按照喜好腌制）变色后加番茄丁，边炒边压，基本炒成糊状开始加开水。
煎鸡蛋加进来，煮一会汤会更香更浓，水开后倒汤圆，汤圆全部浮起来后倒入青菜再煮一分钟，关火、加盐、调味，OK。
很自信的说，一锅我俩秒光。
上传你做的广式咸汤圆
zzimi
