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家常菜
入味的肉丝炒豇豆
入味的肉丝炒豇豆
1
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云中漫步_5r28
每次看见南方的又粗又长豇豆角，都感觉有点无从下手，今天的做法，解决了这个难题。
用料
豇豆
500克
里脊
200克
蒜
3瓣
老抽
1勺
葱
1段
水淀粉
10克
生抽
1勺
小米椒
4个
入味的肉丝炒豇豆的做法
洗好之后控水。
最重要的是把豇豆中间切开，再用冷水漂去碎豆末。
肉丝加入蚝油，这样就不粘锅了。
翻炒均匀，豇豆一定要炒熟，非常入味，不一样的
家常菜
。
小贴士
豇豆角不用焯水，这样口感好。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-02-15 07:02:54
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入味的肉丝炒豇豆的答疑
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