面包机烘奶香手撕土司

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动动手为自己做一款适合口味的甜食,何尝不可

用料  

高筋面粉 270克
炼乳 30克
奶粉 25克
鸡蛋 50克
盐 3
牛奶 85克
黄油 25克
细砂糖 30克
酵母 3克
淡奶油 35克

面包机烘奶香手撕土司的做法  

  1. 准备所有的食材,还有鸡蛋🥚

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤1
  2. 把所有材料倒进面包机中,除了奶油,调整机器30分钟后再把黄油🧈加进继续20分钟

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤2
  3. 把搅拌好的👌面团拿出来,放干净的板上开始擀面

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤3
  4. 半小时后拉膜,效果还是有洞证明还要努力💪再20分钟

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤4
  5. 把面团揉成软软绵绵不沾手光滑就👌

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤5
  6. 把大面团分3个

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤6
  7. 杖擀开两手掌🖐️长,再从上往下卷

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤7
  8. 三个都完成第一遍,再同样按照步骤7方法重新来一次,杖的力度要大一点,擀得再长点,然后从上而下卷

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤8
  9. 完成后就是这很多层的花卷

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤9
  10. 完成✅

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤10
  11. 直接排队队放入面包机

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤11
  12. 我的是发酵30分钟是没效果的,直接调至发酵1小时30分

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤12
  13. 发酵后按烘烤键30分钟,每个面包机火力不一样必须先尝试调小时间再加

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤13
  14. 把枕头形状随意,可手撕可切件

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤14
  15. 我喜欢切开,烫手切开时闻到浓浓的香

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤15
  16. 松松软软绵绵

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤16
  17. 还可以切件后入烘烤160度1分钟.加喜欢的酱

    面包机烘奶香手撕土司的做法 步骤17

小贴士

手擀面时必须要拉膜,不能拉断哦,不然不拉丝,还有调火大小按自己机器而定
 

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该菜谱发布于 2020-02-15 08:27:27
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