鸡蛋卷饼
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tammyzhouzhou
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 面粉 | 100克 |
| 盐 | 1勺 |
| 小葱两颗 | |
| 美式火腿片3片 | |
| 熟黑芝麻少许 |
鸡蛋卷饼的做法
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将鸡蛋打入加入面粉与半小碗水混合搅均.
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将小葱与火腿片切碎
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平底锅加热倒油，将蛋液舀入两勺放入平底锅，撒入葱花、火腿片、熟黑芝麻.
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约3分钟后将饼卷起盛入盘中切成段，可加番茄酱点缀.
小贴士
本次使用28寸平底锅，以上材料为两个蛋饼的量.
