面粉与淀粉搅拌均匀，油热70度倒入面粉中拌匀
放入蛋黄，牛奶，盐搅拌均匀
搅拌成面糊状
放入三分之一白糖打蛋清，白糖分三次放入蛋清中打发
打发后的蛋清
将打发的蛋清三分之一放入面糊中上下翻动拌匀
将拌匀的面糊全部倒入打发的蛋清中上下翻动或Z字拌匀
倒入模具中轻震几下排出气空
烤箱180度预热10分钟，放入上下火140度烤30分钟即可
烤制好的古早蛋糕
上传你做的古早蛋糕
平姐厨房
