没有准确克数，水多了就放点面，面多了就放点水，但一定要用热水。和好后醒二十分钟或者半个小时。面软一些最好。
切下一块面擀成大面片，涂抹一些油，然后撒些十三香、盐，小葱。
卷起来，卷的时候忘记照相了，尽量卷松一些，更有层次感🤡，形状怪怪的
用手按压平一些，然后擀薄，大概半厘米吧
电饼铛放一点油，然后饼放进去开烙，等大概几分钟，一面成型之后翻面，烙两面金黄即可。这是我翻面的照片，两面金黄没等照就被吃啦。
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热爱生活的小厨娘
